Tag: cuisine
Marmites norvégiennes pour cuisines limousines
À SUIVRE. Sur le territoire du Parc naturel Périgord-Limousin, côté Haute-Vienne, l'association Les amis de la Dronne “Terres de cabanes” développe l'usage des marmites norvégiennes…
La science en cuisine : des étudiants animent un atelier scientifique...
Quatre étudiants de l’IUT de Périgueux ont animé au collège Jean Moulin de Coulounieix-Chamiers, un atelier scientifique sur le thème des mélanges homogènes et hétérogènes…
Un art nourricier
CULTURE Jusqu'au 6 octobre, la plasticienne Lorie Bayen El Kaïm expose le fruit de sa résidence au Centre Hospitalier Vauclaire à Montpon-Ménestérol. “Du jardin à…
La truffe se réinvente à Sainte-Alvère
GASTRONOMIE. Le marché aux truffes de Sainte-Alvère est une institution. Depuis 35 ans, il donne la mesure de la saison et, cette année, elle se…
Avec Miske Alhaouthou, embarquez vos enfants pour un voyage culinaire
ART CULINAIRE. CONVIVIALITÉ. Initiée dès son plus jeune âge aux saveurs et parfums de la cuisine comorienne de sa maman, Miske Alhaouthou, artiste culinaire, casse…
