Tag: gastronomie
Roland Manouvrier. Des parfums glacés sur mesure
CRÉATION GOURMANDE. L’artisan glacier Roland Manouvrier a spécialement créé un bâtonnet couleur Arc-en-Ciel avec « bergamote et transcription du parfum Arpège que portait Joséphine Baker…
Les Brandeaux, une année de titre
VITICULTURE. Ce vendredi 3 juin, le traditionnel concours des Vins de Bergerac Duras se déroule au château de Campagne : un nouveau vigneron de l'année…
La région est une table de fête
CIRCUITS COURTS. L'Aana publie un inventaire du patrimoine gastronomique — hors vins et spiritueux — qui reflète la richesse et la diversité des productions régionales.
Un festival littéraire de bon goût
CONVIVIALITÉ. Après la cuisine fusion, voici l'événement fusion : le festival du livre gourmand qui s'ouvre vendredi à Périgueux se situe à la croisée de…
L’atelier de la châtaigne intègre le réseau du Parc Naturel Régional...
À la tête de l’Atelier de la châtaigne à Dournazac, Alexeï Delouis a reçu le 2 octobre la marque “Valeur Parc Naturel Régional” (VPNR) des…
