Tag: artisanat
Du chocolat, de la fève à la tablette
SAISON HOT. Dans son atelier de Notre-Dame-de-Sanilhac, Hervé Robin a été le premier en Dordogne à assurer sur place la transformation du fruit du cacaoyer,…
Les métiers d’art à l’œuvre à Nontron
DE TOUTES LES MATIÈRES. La tempête passée sur les préparatifs n'empêchera pas le 15e salon Rue des Métiers d'Art d'investir Nontron cette fin de semaine…
La Veyssière, un moulin d’hier et d’aujourd’hui
CIRCUIT COURT. Le Moulin de la Veyssière, à Neuvic-sur-l'Isle, a la dynamique de la jeunesse et un délicieux parfum d'autrefois, un charme tout en un…
Un patrimoine forestier à sauvegarder
TRADITION. L'association des feuillardiers du Périgord a vu le jour en 2019. Aujourd'hui, elle bénéficie d'un second souffle et cherche à dynamiser cette filière économique,…
La conserverie Teyssier à Montignac-Lascaux : une longue histoire familiale
PATRIMOINE GASTRONOMIQUE. Avec sa boutique à deux pas de Lascaux IV, l’entreprise de conserverie de Christophe et Françoise Teyssier est vivante depuis bientôt un siècle.…
LxSir : à consumer sans modération
FLAMBOYANT. Dans le cadre de notre partenariat éditorial avec L'Édition Périgord, nous partageons un article publié au printemps 2023 (n°18) sur la jeune marque de…
Moulin de la Rouzique : des siècles d’histoire dans ses papiers
LAISSEZ PARLER LES P'TITS PAPIERS. À Couze et Saint-Front, le moulin de la Rouzique, qui produisait du papier dès le XVIe siècle, est devenu un…
Manufacto : remettre les savoir-faire manuels dans les écoles
PARTAGE. Manufacto, la fabrique des savoir-faire, entame sa 4e année en Périgord-Nontronnais. Initiation aux savoir-faire manuels, partage d’un regard neuf sur l’artisanat... Au fil de…
À Brouchaud, on a encore du pain sur la planche !
VIE ASSOCIATIVE. Initiatrice de la traditionnelle fête annuelle du pain, l’association Los Amics dau fourniau dau Blâme (Les amis du fournil du Blâme) a entrepris…
Roland Manouvrier. Des parfums glacés sur mesure
CRÉATION GOURMANDE. L’artisan glacier Roland Manouvrier a spécialement créé un bâtonnet couleur Arc-en-Ciel avec « bergamote et transcription du parfum Arpège que portait Joséphine Baker…
