Comment planter des truffes dans son jardin
PRATIQUE. Jean-Claude Pargney, chercheur qui a travaillé sur les mystères de la truffe, vient de sortir un livre grand public de bons conseils pour cultiver…
Les métiers d’art à l’œuvre à Nontron
DE TOUTES LES MATIÈRES. La tempête passée sur les préparatifs n'empêchera pas le 15e salon Rue des Métiers d'Art d'investir Nontron cette fin de semaine…
Des poubelles au compost et à la terre
N'EN JETEZ PLUS ! En Dordogne, associations, entreprises et services publics participent à la troisième fête du sol vivant cet automne.
La rivière Dordogne n’est plus ce qu’elle était
NOSTALGIE. Dans un roman écrit avec de nombreux souvenirs, l’ancien journaliste du Périgord noir Gilles Ray raconte l’attachement de riverains à leur cours d’eau transformé…
Un livre « attire-d’aile » sur la fauconnerie
C'EST DANS L'AIR. Bernard Chubilleau publie un livre documentaire consacré aux fauconniers des Milandes. Les splendides photographies des majestueux rapaces avec les équipes du château…
Des animaux à la page
ANIMAUX SAVANTS. La condition animale est au programme du salon du livre animalier et de la biodiversité proposé les 4 et 5 octobre par la…
Erika a plus d’une idée dans ses ruches
REINE. Après avoir beaucoup voyagé, Paul Thirion s'est installé en Périgord pour fabriquer du miel et des alcools forts sous la marque Erika, du nom…
Sanctuaire pour le bien-être animal
ÉCRIRE UNE AUTRE FIN. Certains lieux sont propices à l'accueil d'animaux de ferme en mode animaux de compagnie, car on peut s'attacher à eux de…
Cadouin : une auberge solidaire et locale
BIEN DANS SON ASSIETTE. Le cuisinier Jean-Marc Mouillac vient d’ouvrir, à Cadouin, une auberge en lien avec le collectif “Les pieds dans le plat”. Le…
Chemin d’Amadour, une invitation à prendre son temps
ON THE ROAD AGAIN. Long de 500 kilomètres, le chemin d’Amadour traverse le sud du département et invite à redécouvrir des coins plutôt en dehors…
